Les cuvées : Le Champagne Brut sans année est un assemblage des trois cépages et de plusieurs années. Le Champagne Blanc de Blanc est un assemblage de plusieurs années mais fait uniquement du cépage chardonnay. Le Champagne Brut Rosé est un assemblage des trois cépages et de plusieurs années. Un apport de coteau champenois(vin rouge)pour lui donner sa belle couleur rosé. Le Champagne demi sec comme le Brut sans année est un assemblage des trois cépages et de plusieurs années. Une dose de liqueur rend ce Champagne plus doux. Le Champagne Millésimé est issu d'un assemblage des trois cépages mais d'une même année.
Situées au coeur des coteaux sud d'Epernay , nos vignes s'étendent sur 2.50 hectares .Cette superficie est constituée de 18 parcelles réparties sur les communes suivantes : EPERNAY ,PIERRY , MOUSSY, VINAY. Nous y cultivons les trois cépages autorisés en Champagne. La répartition de notre exploitation est la suivante : Pinot Noir 6%,Pinot meunier 74% et le Chardonnay 20%
Réf. : 635
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Champagne Pascal Lejeune 12 rue jean jaurès 51 530 Moussy Marne - Champagne ardenne
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Les cuvées : Le Champagne Brut sans année est un assemblage des trois cépages et de plusieurs années. Le Champagne Blanc de Blanc est un assemblage de plusieurs années mais fait uniquement du cépage chardonnay. Le Champagne Brut Rosé est un assemblage des trois cépages et de plusieurs années. Un apport de coteau champenois(vin rouge)pour lui donner sa belle couleur rosé. Le Champagne demi sec comme le Brut sans année est un assemblage des trois cépages et de plusieurs années. Une dose de liqueur rend ce Champagne plus doux. Le Champagne Millésimé est issu d'un assemblage des trois cépages mais d'une même année.
Situées au coeur des coteaux sud d'Epernay , nos vignes s'étendent sur 2.50 hectares .Cette superficie est constituée de 18 parcelles réparties sur les communes suivantes : EPERNAY ,PIERRY , MOUSSY, VINAY. Nous y cultivons les trois cépages autorisés en Champagne. La répartition de notre exploitation est la suivante : Pinot Noir 6%,Pinot meunier 74% et le Chardonnay 20%
